
VITA NOVA | Foccacia & Pasta ... comme en ITALIE 🇮🇹​ La Focaccia est préparée à partir d’un pain moelleux que l’on fait toaster pour le rendre croustillant et est garni à la demande avec des produits venant d’Italie . Six recettes sont proposées dont : Pistacchisosa, mortadelle, stracciatella, crème de pistache ; Dolce parma, jambon cru, stracciatella, confiture de figues ; Truffino, dinde, parmesan, mayo truffée… La Pasta : des pâtes fraîches préparées à la minute, classiques ou farcies avec différentes sauces : carbonara, bolognaise, quatre fromages, pesto, tartufata (truffe), salmone à base de saumon frais et fumé… #NEW

VITA NOVA | Foccacia & Pasta ... comme en ITALIE 🇮🇹​ La Focaccia est préparée à partir d’un pain moelleux que l’on fait toaster pour le rendre croustillant et est garni à la demande avec des produits venant d’Italie . Six recettes sont proposées dont : Pistacchisosa, mortadelle, stracciatella, crème de pistache ; Dolce parma, jambon cru, stracciatella, confiture de figues ; Truffino, dinde, parmesan, mayo truffée… La Pasta : des pâtes fraîches préparées à la minute, classiques ou farcies avec différentes sauces : carbonara, bolognaise, quatre fromages, pesto, tartufata (truffe), salmone à base de saumon frais et fumé… #NEW