
Joufflu 1er ▪️ Même la pâte noisette est faite maison ▪️ La farine vient du Moulin de Thibo & Caro, à Maltot. Le cidre, de Bayeux. Les bières bio, de la Manche. Le chocolat, le caramel, les confitures et même la pâte noisette : faits maison, ici. La carte se réinvente à chaque saison. Chez Joufflu 1er, Yannick tourne les galettes sous vos yeux, Cannelle vous installe entre les vieilles pierres et la cheminée d'époque. Et par beau temps, la terrasse, un thé glacé ou un rhum arrangé maison.▪️ En plein centre de Caen. 🔸